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2026-03-17

babystop: ビーフシチューで使いましたがとてもおいしかったです。スーパーだとおいしくないのに高くて・・・これは安いし煮込むとやわらかくて味もＧＯＯＤ！！でした。次つくる時も是非利用させていただきます☆

2026-01-21

ゆみ8192: 野菜と一緒に2時間煮込みました。ゼラチン質がたっぷり。煮込んだものが冷えると、煮こごり状態になります。軟らかく煮えて、とても美味しかったです。脂っぽさがなくて、柔らかいうまみがあり、さっぱりとした肉がとても美味しかったです。たくさんできたので、カレーにしたり、レモンとホワイトソースでさっぱりとしたクリーム煮と炊き込みピラフにしたりしました。値段もとても手頃だし、またリピートしたいと思っています。

2026-03-15

petai: 安い！食べてみたい！ってことで、購入できました〜！我が家にとって牛肉は久しぶりで、早速カレーで頂きましたが美味しかったです。またリピしたいです。

2026-01-07

じぃ77777: 子牛ですが、匂いに敏感な私には若干の獣臭さが鼻につき★4つです。しかしこのコストパフォーマンスは最高です。クリスマスと友人の誕生日パーティで、それぞれワイン煮込みを作りました。ハーブを利かせてワインなどで調理すれば匂いも気にならず、とろとろの美味しいお肉になります。お金がかかった料理と勘違いさせることが出来ますよ♪

2026-03-13

momojun226: アキレスとかスーパーで見ることはほぼないですね。圧力鍋でじっくり煮込んでぷるぷる感がたまりません。コラーゲンたっぷりで食感も大好きですリピートしたいですね

2025-12-24

kazuo11051105: メンブレンはなかなかスーパーなどでは売っていません。売っていても串に刺して加工済のものがメインです。このようなメンブレンを購入出来る事がまず貴重なわけですが圧力鍋で調理したら自分の思った通りの味、食感で非常に良かったです。ただ人を選ぶだろうなぁとの観点から★4に。個人的には★5ですが。

2026-03-11

oooow: 購入してから今まで冷凍しておりましたが、石油ストーブを使い始めたので、気長に牛筋を煮て半分づつおいしいスープとカレーにして食べました。牛筋は手間が掛かるけれどトロコリがおいしかったです。

2026-03-25

JUNJUN129: ここのお肉はおいしくって、今回は、スネ肉を購入し、ビーフシチューにしようと思って購入しました。圧力釜で２０分たいたら、やわらかくなりすぎてしまいました。でも、味は最高によかったです。

2026-03-18

Haru89: カレー用に購入しましたが、解凍してからどんなものかとフライパンで一枚焼いて試食してみたところ、塩こしょうでおいしく食べられました(^-^) 固そうなスジの多い部分を分けてカレー用にして、柔らかそうな部分は焼き肉にして食べちゃいましたぁ〜(^o^)肉の味わいがあると好評でしたよ〜♪

2026-03-23